Nytt bröd : baka gott utan gluten. Paneter

Kategorier

Nytt bröd : baka gott utan gluten

Här presenteras en mängd recept som alla är baserade på rena råvaror utan mjölmixer. Bovete, majsmjöl och nyponskalsmjöl är bara några av många alternativ till våra traditionella sädesslag vete, råg och korn. Därmed öppnar sig oanade möjligheter både för glutenintoleranta som har tröttnat på trist och smuligt köpebröd och för nyfikna hemmabagare som vill prova någonting nytt.

Lagerstatus: I lager

Bli den första att recensera den här produkten

249 kr

Antal:

Beskrivning
Specifikationer

Baka glutenfritt bröd som är både saftigt, smakrikt och hållbart! Här presenteras en mängd recept som alla är baserade på rena råvaror utan mjölmixer. Bovete, majsmjöl och nyponskalsmjöl är bara några av många alternativ till våra traditionella sädesslag vete, råg och korn. Därmed öppnar sig oanade möjligheter både för glutenintoleranta som har tröttnat på trist och smuligt köpebröd och för nyfikna hemmabagare som vill prova någonting nytt. Bröden bakas med kall degvätska, små mängder jäst och långa viltider för extra god smak, precis som i hantverksbageriet!

Specifikationer

Utgiven	2014-12-10
Mått	200 x 256 x 16 mm
Språk	Svenska
Mediatyp	Inbunden
Artikelkod	84603
Sidantal	143
Författare	Jessica Frej
Författare	Maria Blohm
Formgivare	Mikael Engblom
Fotograf	Filippa Tredal
Redaktör	Heidi-Maria Wallinder
Fotograf	Martin Arthur Jensen
Redaktör	Carin Brosten
Förlag	Ica Bokförlag
Vikt	692 g

Kunder som köpte denna köpte också

Kundtjänst

Köpvillkor
Kontakta oss
Telefon 08-440 76 76
Epost info@paneter.se
Prenumerera på vårt NYHETSBREV?

Vänta...